În Republica Moldova luna mai este plină de evenimente dedicate celebrării Zilei Europei. Cu această ocazie ViTRA a găzduit evenimentul gastronomic organizat de Eventika Grup. În cadrul evenimentrului, bucătarii șefi Petru Chicu și Max Budeci au gătit bucate specifice zonei de nord a Europei și anume: ruladă cu cașcaval, pește plat cu cremă din morcov și desert Cheesecake “Eschimo”.
La prepararea bucatelor au fost folosite următoarele utilaje profesionale pentru horeca:
- Plita cu inducție
- Cratițe și tigăi profesionale
- Cuptor cu convecție
- Mobilier din inox
- Dulap frigorific
- Hotă
- Vase și ustensile de bucătărie
- Accesorii pentru masă
- Tocătoare
- Boluri
În cadrul evenimentului invitata specială a fost Ambasadoarea Suediei la Chișinău, Anna Lyberg.
Suport media oferit de TV8.
Urmărește-ne pe Facebook și Instagram și vezi ce surprize ți-am pregătit.