Cuțitul este realizat în conformitate cu standardele HACCP. Mânerul este fabricat din polipropilenă durabilă, iar forma sa ergonomică asigură o aderență sigură și confortabilă. Cu toate acestea, forma sa specială împiedică alunecarea mâinii peste lamă. Cuțitul poate fi spălat în mașina de spălat vase.